Sabores San Pedro tendrá su primera edición el sábado 24 y domingo 25 de octubre en el Parque Diego Rivera, en San Pedro Garza García, Nuevo León. El festival deriva de Sabores Polanco, una experiencia gastronómica que suma 12 ediciones en la Ciudad de México.
La propuesta reunirá en un mismo espacio a más de 40 restaurantes procedentes de Monterrey, Saltillo, Tampico, Ciudad de México y otras ciudades. La lista inicial incluye cocinas mexicana, norestense, japonesa, mediterránea, argentina, francesa, indopakistaní y de autor, además de opciones de mariscos, hamburguesas, pizza, ramen, gelato y barbecue.
Un boleto con formato todo incluido
El concepto permite probar alimentos en los distintos módulos y repetir durante el día de la visita sin pagar cada degustación por separado. El consumo está integrado en el precio de entrada, aunque el boletín no informó el costo del boleto.
Entre los restaurantes anunciados están Chapulín, Cometa, Tatemate, Jabalina, Vernáculo, Casa Hidalgo, Lilou, Ryoshi, Yamasan Ramen House, Mar del Zur, Kutral, Tandoor y Red Spot. La oferta completa puede cambiar conforme se acerque el festival.
El encuentro también contará con más de 30 casas y bodegas de vino, con presencia de etiquetas de Coahuila. Se sumarán cerveza y más de 15 marcas de destilados, entre ellos tequila, mezcal, raicilla y bacanora.
Catas, experiencias y espectáculos
Sabores San Pedro tendrá una zona de catas sin costo adicional, dirigidas por sommeliers, maestros cerveceros y especialistas en destilados. También se anunció el Atelier Aeroméxico, música en vivo y un espectáculo musical al cierre de cada jornada.
La organización programó una venta para clientes HSBC: el 29 de julio para tarjetahabientes Premier, crédito y débito, y el 30 de julio para tarjetas de débito y crédito. Para compras con tarjeta de crédito se anunciaron tres y cinco meses sin intereses, además de 20 por ciento de descuento. La venta general comenzaría el 31 de julio.
El festival tendrá además un componente social. Parte de los ingresos será destinada al Instituto Nuevo Amanecer, institución de Nuevo León que trabaja con niñas, niños, jóvenes y adultos con parálisis cerebral y sus familias.
La llegada de este formato al área metropolitana de Monterrey amplía la competencia entre festivales gastronómicos que combinan degustaciones, bebidas y entretenimiento. Su principal diferencia será la concentración de restaurantes y el modelo de acceso a las muestras mediante un solo boleto.
*Fuente:* Boletín oficial de OCESA, publicado el 29 de julio de 2026.
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